「油祝いのけんちん汁」 レシピあり

「油祝いのけんちん汁」
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    おいしそう！

こんにちは！ 食育レポーターの 影山のぞみ です。 先週は、 「お豆のチカラ」 と題して 11月15日 の 「油祝いの日」 に けんちん汁 を食べる習慣についてお話ししましたので、この 油祝い ならではの作り方の けんちん汁 を紹介しますね。 ポイントは、 お豆腐 を多目の 胡麻油 で炒めてから、お野菜と一緒にだし汁で煮る事です♪ 「油祝いのけんちん汁」 材料（作りやすい分量・8杯分）： 木綿豆腐......

影山のぞみさん

影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama