水菜ときのこの和え物

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おいしそう！

料理紹介

ナンプラーと粒コショウがきいてるお酒にもピッタリな一品です。

★材料
(2人分)

水菜
3株
しめじ
半パック
ナンプラー
大さじ２
塩・粒コショウ
適量

★作り方
(5～15分)

1.
水菜・しめじ（きのこならなんでも）は茹でて水気を切っておく
2.
１をナンプラー・塩・粒コショウで和えて冷蔵庫に入れて味をなじませる。
3.
器に持って、コショウをガリガリひいていただきます♪

★ワンポイントアドバイス

粒コショウは多めが美味しいです

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: ta:maさん

夫・娘・愛犬と日々面白おかしく過ごしてます。料理・雑貨・散歩・テニス・・・たまにゴロゴロが大好きな主婦の日々を綴っています。お暇ならお寄り下さい♪

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