レシピブログ
甘いものは食べたいけれど・・・・太るのはイヤーー★ なお年頃の娘のために 娘が大好きなトマトで甘さ控えめのソルベを作ってみました
★材料
(5人以上分)
湯剥きしたトマト
600g
レモン汁
50cc
砂糖
100g
★作り方
(1時間以上)
1.
ざく切りにしたトマト、砂糖、レモン汁をミキサーでよく攪拌し、バットに流して冷凍庫へ。
2.
周りが固まりだしたら、1時間おきにかき混ぜる
3.
シャーベット状になったら出来上がり
トマトは完熟したのを使うのがお勧めです♪
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