やわらか燻製にしんで、小骨を気にせずに、簡単魚料理!

やわらか燻製にしんで、小骨を気にせずに、簡単魚料理!
  1. おいしそう!

先日「みなほっの杜」で「無添加やわらか くんせい にしん」ってのを買ってきました。ニシンの半身3枚入って、350円燻製というと身が硬いイメージ。これ生(なま)みたいにほんと、やわらかなんです。そのままで食べてもいいと書いてあるんで、ちょっと切って食べてみることに。切るとジャリジャリと骨を切っている感触。にしんて、小骨が多いんですよね。少し不安…。でも、食べてみるとこの骨が気にならないんですよね。原......