レシピブログ
家の近くのスーパー。味醂を買いに行って原材料をチャック。一番最初に書いている材料が一番多く使っているもの。米、米麹、醸造アルコール、糖質。でも、米、米麹は国産じゃない。タイとかベトナムとか。あれ~、国産の味醂ってないんだ。他のスーパーに行っても同じ感じ。家にあった味醂を見て、更にショック!うちの味醂もタイ米が入っていた~。知らずに使っていた自分にショック!で、ちょっと味醂について調べてしまいました......
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