ブリア・サヴァラン★彡

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おいしそう！

ブリア・サヴァラン・・・食通としても知られたフランスの法律家であり政治家著書「美味礼讃でも知られるジャン・アンテルム・ブリア・サヴァランアルポルト片岡シェフもこの一文に影響を受けた一人でもあります「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」 ↓今回ご紹介するのはコチラフランスはノルマンディ地方原産のフレッシュチーズ７５％の乳脂肪分を誇る「ブリア・サヴァ......