鶏肉のきのこクリームソース煮レシピあり

2

おいしそう！

鶏肉をきのこクリーム煮にしました。にんにくと玉ねぎ、みじん切りのきのこを炒めたところにスープと、先にソテーしておいた鶏肉を加えて煮込み、最後に生クリームも加えて、さらにひと煮立ちさせます。きのこは、しいたけとしめじを使いました。フープロで、出来るだけ細かくみじん切りにするのがポイント。ここ数日で朝晩など急に冷え込んできて、こんなコッテリしたのも食べたくなってきました。鶏肉以外に、豚肉や鮭なんかで......