長芋と海老の青海苔風味煮レシピあり

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おいしそう！

長芋と海老の煮物を作りました。出汁、薄口しょうゆ、みりんで煮て、仕上げに、青海苔を加えて風味付け。片栗粉でとろみをつけて、とろ～り優しい食感に。青海苔の緑に、海老の赤色が映えて綺麗♪青海苔の風味と旨味が美味しかったです。たまにはこういうのも気分が変わって良いもんだなと思いました。【長芋と海老の青海苔風味煮】（材料）２～３人分長芋…３５０～４００ｇ海老（ブラックタイガーなど）…６尾Ａ（出汁......