根菜と豚肉のカレーサワークリームスープレシピあり

1

おいしそう！

根菜と豚肉のスープを作りました。大根、れんこん、人参、玉ねぎ、豚肉の入ったカレー味のスープに、サワークリームを浮かべました。混ぜながらいただきます。根菜の優しい甘みに気持ちが何だかほっとします。おしょうゆもかくし味に。塩麹を加えても、いいですね。サワークリームと混ぜながら食べると、マイルドな味わいで美味しかったです。【根菜と豚肉のカレーサワークリームスープ】（材料）４人分豚こま切れ肉…１００ｇ......