さんまとキノコの粒マスタードクリームソース煮レシピあり

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おいしそう！

さんまとキノコをソテーしたものを粒マスタード入りのクリームソースで煮ました。さんまの季節ですね。まだまだ蒸し暑い日が続いていますけど、朝晩は涼しくなってきたので、ちょっとコッテリ味にしてみました。粒マスタード入りのクリームソースは、マスタードの酸味でちょっとサワークリームっぽい味になるのが好きです。魚だと他にさばなんかも良いですし、豚肉、鶏肉などで作っても美味しいです。【さんまとキノコの粒マスタ......