夏野菜の揚げびたしレシピあり

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おいしそう！

夏野菜の揚げびたし。かぼちゃ、ピーマン、プチトマト。わざわざのせるほどのものでもないけど・・・作り方、ごく簡単に。なすび、かぼちゃ、ピーマン、オクラ、ズッキーニなどのお好きな野菜を切って、素揚げにし、熱いうちに、めんつゆに漬け込むだけ。仕上げにかつおぶしをかけて。冷たく冷やして頂きます。半日～一晩、冷蔵庫でしっかり冷やすと、味がしみて美味しい。暑さも本格的になってきたこの頃、作り置きしておける冷......