菜の花とツナのファルファッレレシピあり

6

おいしそう！

今年も菜の花の季節です。ツナと一緒にパスタにしました。最近、ショートパスタが気に入っていて、普通のスパゲッティよりもよく食べています。ソースもよくからむし、食感に変化があるので食べていて飽きないのが好きです。菜の花のほろ苦さとツナがよく合っていて、食べていて、ふと、ゴーヤとツナの組み合わせを思い出しました。ツナは苦みのあるものと相性が良いのかしらん？ちょうちょ型のパスタがなんとなく春っぽくて、ちょ...