レシピブログ
豚肉をトマト味で煮こみました。プロバンス風、なのかどうか正式には定かでないですけども、トマトやハーブ、オリーブなどを使っているので、勝手にそう呼んでみました。オリーブは黒が気分かなと思ったけど、グリーンしかなかったのでそれを使いました。いつものトマト味にオリーブのうまみが加わって美味しい♪豚肉を鶏肉に変えても良いかと思います^^【豚肉のプロバンス風煮込み】 (材料)4人分 豚ロース肉(とんかつ用)...
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