「赤芽烏賊がんも」 レシピあり

「赤芽烏賊がんも」
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    おいしそう!

スーパーで里芋の山積み大きな山積みの中に形状が違う里芋が数袋混ざっていました見てみると「赤芽」の表示が!スーパーでは中々出会えない赤芽の里芋鹿児島で見かけるそれよりも かなり小さい小芋さんでしたが丁寧に土を落とし料理しました赤芽の里芋は煮ると普通の里芋より とろーんと餡のごとく味も深い市販のガンモとこれまた小さい烏賊と炊き合わせハフハフ食べる冬料理落ち着きますねぇただ今福岡在住 半年くらいですが同......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^