「鴨南蛮丼」レシピあり

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おいしそう！

なぜでしょう暑いと方向性が和食に向かいますねサッパリと食べたいってところなのでしょうか昼に夜に和食が続いております今日も鴨のスモークの残りを使ったお昼ご飯メニューです作り方鴨のスモークをかるくフライパンで焼きます料理酒をチョロリとふりかけ焼き皮目の脂がゆるくなるくらいが目標ですご飯に小葱のザク切りを混ぜ鴨を乗せます鴨の香りのするフライパンに料理酒醤油みりんを加え煮詰め鴨の上からたらりと回しか......