レシピブログ
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シルバーウィークのお土産 瓶詰め雲丹と開封せずまま賞味期限が切れてしまった生クリームを使って雲丹クリームパスタ材料的にはやっつけなんですが出来上がりはなんとも高級感雲丹とクリームの相性はご存知の方も多いはずフレッシュの雲丹のほうが勿論美味しい・・・んだけど濃厚な雲丹の香りと塩気でソースにするには便利な瓶詰めなのでした1枚目の画像は前菜的少量なパスタなのでブルゴーニュ用の金魚蜂ワイングラスでデコレー......
雲丹パスタ
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
雲丹とアーモンドミルク...
雲丹そうめん
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