「からすみポテト」

3

おいしそう！

日本だけの珍味だと思いがちですが他国でも愛される料理法なのはご存知でしょうか今日のからすみはイタリア産「ボッタルガ」イタリア料理店でもからすみのパスタってあるのはこのボッタルガが使われています日本産のからすみは高価すぎてザックザック混ぜるのは無理だもん；写真がボケってますね；ゴメンナサイ今日のボッタルガイタリアのサルディーニャ島のものです薄切りにして食べると日本のからすみよりも塩分が優しいお約束......