「芽キャベツのアンチョビクリームサラダ」 レシピあり

「芽キャベツのアンチョビクリームサラダ」
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    おいしそう!

  大好きな芽キャベツが出始めました 高校生の頃に通ってた カジュアルフレンチのレストラン カジュアルとは言え 高校生なので ランチしか食べたことは無かったのだけど 仔牛肉のカツレツの付け合せにあった芽キャベツのグラッセがとっても美味しくて メインのお料理よりも鮮明に覚えています 味の記憶とともに浮かぶ お店の内装や その時一緒に行った友人の顔 ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^