レシピブログ
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「新鮮な筍が中々売ってないのよね~」とボヤいたら すっごおおおおおおおおおいデカい筍が3個も送ってきた 「お母さん ウチにそんな大きなお鍋はありません;」 鹿児島の植物は何でもデカい こちらで売ってる筍は大きくても20cmがせいぜい 母が送ってくる筍は全長40cm以上;; 2人暮らしの小さなマンションではそんな大きなお鍋を使う事もないので 茹でられまへん ......
目からうろこの筍の茹で...
筍の土佐煮
鶏肉と筍の甘辛煮
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