レシピブログ
焼き茄子は大量に焼く。 福岡でも県産の長茄子がお安くなってきました 身が柔らかく 紫色が薄い 30cm以上の長さがあるものも多い長茄子 大きな袋に8本くらい入って150円とか見ると 2人暮らしだったことを忘れ、つい買ってしまいます 買ってきたら早めに焼き茄子にしてしまうってのがオススメです 焼き茄子は焼きたてを水に晒さず 熱々のうちに皮を剥き そのまま自然に冷まします 冷めたものを1個ず......
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