和食で過ごすクリスマスをイメージして盛り付けてみました和食党だって楽しみたいよねジングルベルお酒は白ワインにも日本酒にも合う感じ身近な和食好きの方へお持て成し前菜なんていかがでしょう MENUマグレ鴨スモークと柿のサラダよもぎ麩の胡桃味噌毬麩のスモークサーモン巻き里芋ペーストのカラスミがけ瀬戸内蛸のごま塩和え鴨のスモーク毬麩よもぎ麩スモークサーモン蛸全部冷凍庫から出てきたものちょっとだ
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^