「牡蠣のコンフィ 橙ピール」 レシピあり

「牡蠣のコンフィ 橙ピール」
  1. 17
    おいしそう!

 2年ほど前に生牡蠣からノロウィルス感染したオットそれ以来 我が家で牡蠣が見られなくなったのですが牡蠣も旬を迎え皆さんのブログを見ては、ため息をつき眺めてはうっとり牡蠣大好きなんですよね ワタシとうとう、2年の禁を破り こっそり牡蠣のコンフィ久しぶりの牡蠣の香りに白目剥きそうになりながら生でペロっと行きたいのも抑えコンフィ 久しぶりなので広島や岡山の大きな3Lくらいの牡蠣をと思ったのだけどまた大......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^