レシピブログ
そろそろ最後のぬる燗冷たいお酒が増えてきます春のお野菜は基本冷酒があうと思うのだけどちょっと肌寒かった数日に「そろそろ燗も最後かな~」と1本つけてみました お献立あさりの山椒醤油漬け葉山葵の甘酢漬けいんげんの胡麻和え筍のオリーブオイル炒め木の芽添え梅の細巻きぬる燗この日は旬のあさりをレア気味に酒蒸しにして山椒醤油に漬けたのもが前菜のメインです発想は台湾料理の蜆のニンニク醤油漬け和風 ...
ご飯やお酒がススム♪分...
魚の煮付け(生姜とお酒...
パンに合うひと品!簡単...
お酒の締めに!あったか...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
今だけ限定!春のチーズサンド
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...