「蟹とモッツァレラのリゾット」 レシピあり

「蟹とモッツァレラのリゾット」
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    おいしそう!

  シーズン最後の蟹結婚式の引き出物のカタログから選んだズワイ蟹頼んだ時は肌寒くて 蟹鍋を連想してたんだけど今となってはお鍋はもうしたくない何しろ 扇風機を出してるのお風呂上りに扇風機ビュンビュン当たる気持ち良さと言ったら!なので 蟹の行方は酢の物やカニクリームコロッケに化けることとなることでしょうこの日は、味見がてらのリゾット 作り方蟹の殻とほぐし身少しだけ取り煮たてて出汁を取り 冷まし ...

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^