「鱧天 雲丹塩 天丼」 レシピあり

「鱧天 雲丹塩 天丼」
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    おいしそう!

 皆さまお盆はいかがお過ごしでしたか無事日常に戻ってほっとしているこのタイミング気が抜けてポカや事故などしませんようにピっと引き締めて参りましょうね>自分今日の写真はちょっと前の写真です義実家帰省の際、瀬戸内の生鱧を買って帰宅しました瀬戸内方面では、ちゃんと骨切りした鱧が売っているので気軽に買える自宅で鱧捌いて骨切りなんて無理だもの親切な売り方に感謝しつつ大人買い♪当日食べる分を残して ピッチ ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^