「今年の揚げ栗」レシピあり

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おいしそう！

栗のシーズン始まったらこれはやっておかないと何かの揚げ物のついででも良いしおやつに食べるなら少な目の油で転がしながら揚げるもよし鬼皮剥いて揚げるだけ油が冷たいうちに剥いた栗を入れ中火の弱でゆっくり揚げる栗の大きさにもよるけれど普通のサイズの栗なら6，7分かけて揚げるゆっくり揚げる方が甘みが増します竹串を刺してスッと入ればOK渋皮がパリパリに揚がるので強めに皮を突き破って刺してみてね衣......