泡ものがっ美味しい季節になりました見ただけで喉が鳴るもの同じ泡物スパークリングワインは飲んでも実は滅多にビールは開けませんお腹がいっぱいになっちゃって食べられなくなる悔しさ故。 干し貝柱や干し椎茸をたっぷり仕込んだ豚ワンタンと生姜と和えたブラックタイガーをキュッと包んだ海老ワンタン多めに仕込んで半分はスープ用にしましたどっちも捨てがたく旨いワンタンって皮が美味しいのよね「具はあまり詰めない方が美......
-
-
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^