「フォアグラのリゾット*麹バター」

「フォアグラのリゾット*麹バター」
  1. 12
    おいしそう!

贅沢なリゾット 滅多に自宅で食べるもんじゃないのだけど ちょっと気が向いて食べることが出来る便利な冷凍フォアグラを使っております 大きさも丁度良いサイズ50g 真空パック冷凍で届きます フォアグラってほとんど脂肪分なので 解凍せずそのまま調理してもすぐ出来上がり 小さくカットしてゴージャスなブルスケッタ風に仕上げても良いし 勿論メインのステーキのトッピングにも美味しい 手のかか......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^