「柿の白和え」

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おいしそう！

柿のシーズン始まりましたね～栄養価も高いマリネやサラダ、洋食にも合うこの時期は毎日食べる食材です白和えにフレッシュな柿や干し柿を入れたものが好きでこれが食べたいがゆえに白和えはこの時期に良く作るメニューでもあります色合いも日本的で美しいお惣菜だよね～前にも書きましたが和え衣だけ多めに作って小分けして冷凍しますその時ある素材で白和え出来るので、とっても便......