「クロックムッシュ」

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おいしそう！

ホワイトシチューの日は頑張って多めのベシャメルを作って取り分けておきます冷凍しておいて次の週くらいにグラタンにしてみたりクリームコロッケにしてみたり出来上がったベシャメルって結構便利よね1から作ると大変な料理でもフットワークが軽くなる勿論缶詰で売ってはいるのだけど自分で作ると安く上がるしヘルシーを意識して作れるってところが大きなポイント最初はオリーブオイルを使い香りづけにバターを落とすとか油分少......