「牛蓮根黒胡椒炒め」

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おいしそう！

今年の冬は比較的過ごしやすい福岡でしたが早速の春一番に驚きあまり早く季節が進むのも淋しいですよねー寒くても秋冬が好きですこの後はしばらく三寒四温桜の開花も早そう蓮根の旬は主に10月中旬くらいから2月にかけて出始めの蓮根はサクサク触感でサッパリしてますが今頃になるとネットリムッチリ感が増す気がします蓮根餅や煮物も美味しい季節比較的我が家も良く買う食材の一つです牛肉との組み合わ......