「餡かけ おこげ焼きそば」 レシピあり

「餡かけ おこげ焼きそば」
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    おいしそう!

 オットの好物のひとつ 中華の春巻き2人の食卓で春巻き6本(!)オット 4本行きます;なので春雨を少な目、お野菜多めに具を仕上げ皮も1巻きはキッチリ あとはゆるゆるっと巻き上げ中火の弱めでじっくり揚げますゆるっと巻いて層の部分もしっかり揚がりサクッサクに仕上げる事で軽い春巻きになります焼きたてのパイ生地の触感 春巻きのサイドメニューとして中華サラダと冷菜のクラゲくらいで十分なのだけどちょ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^