「今年も牡蠣のコンフィ」レシピあり

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おいしそう！

簡単で美味しい保存も結構効くので毎年作ってます牡蠣のコンフィオイル煮ですおつまみの一品として小さなお皿にちょこんと乗せる1個でも嬉しい箸休めになります和食でも洋食でも食べたいので最近はハーブの香りはつけずベーシックにニンニクと塩とオリーブオイルだけ食べる時にパセリやローズマリーで香りを添える感じにしてます作り方 1.しっかり振り洗い、しっかり水切り、キッチンぺー......