「おでん」

「おでん」
  1. 6
    おいしそう!

福岡も雪が舞う数日 数日続く雪風情は九州ではとても珍しい事なので ついつい窓の外に見入ってしまいます 雪が多くて大変な地域の方たちから 「のんきな事!」と言われそうですね; 雪対策でけがなどされませぬよう 買い物から大変だもんねーおでんって 多種類具材を揃えようと思うと大荷物下ごしらえも素材ごとに違う大根なんてすぐには煮えないし牛筋も茹でこぼし、その後長時間かけて身を緩めます 卵茹......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^