「アスパラガス*ビスマルク丼」

「アスパラガス*ビスマルク丼」
  1. 2
    おいしそう!

「アスパラガスのビスマルク風でございます。」なんてセリフを イタリアンのお店で耳にすることがありますが さてビスマルク風とは? ドイツ、かのオットー・フォン・ビスマルク宰相が超タマラーだったと言うお話から イタリアの料理人が卵を使った料理を「ビスマルク風」と名付けたことから始まります ドイツの東西統一のために尽力を尽くしたと言われるビスマルク宰相 ワタシ達タマラーの頂点に立たれるお方なわけです ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^