「茄子とトマトの味噌炒め」 レシピあり

「茄子とトマトの味噌炒め」
  1. おいしそう!

「トマトと味噌がこんなに合うなんて・・・・。」単に冷蔵庫を漁って 残り少ない食材で出来上がったおつまみなのだけど「残り物には福がある。」と思える出来上がり先日のしじみちゃんのつくねも多めに作って冷凍してあったので今回コラボレーション♪材料2人分プチトマト 10個?茄子 1本(乱切り)つくね(豚の細切れでも) 適量胡麻油(炒め用) 適量A味噌 大匙1 料理酒 大匙2 お砂糖 小匙......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^