「イタリアン筍」レシピあり

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おいしそう！

サラダ代わりに筍でスタート毎年これも必ず食べるあれこれ料理するより簡単に素材を楽しめるオイル煮って最強松茸も、筍も、そら豆もおやつっぽい気軽さも良いよね先に筍は軽く乾煎りして水分を飛ばしある程度冷めてからニンニクスライスとオリーブオイルをトクトクと入れて煮始めます筍がプルッと煮えた感じになったら鷹の爪輪切りと、この日はお得意の塩......