レシピブログ
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八角の香りを嗅ぐと 旅に出たくなります。香港行きたいなぁー、鹿児島からは直行便があるの海外とは思えぬ気軽さで行けるのだけど随分とご無沙汰。タイトルは至って日本語なんだけど外国語みたいだね(笑)例によってそのまんまなタイトル「手羽冬瓜八角」材料手羽先冬瓜茹で卵八角紹興酒濃い口醤油砂糖蜂蜜生姜作り方?手羽が半身浴出来そうな程度の紹興酒を入れ 煮立たせます お砂糖 醤油で濃い目の味付けで煮つけ 八角と生......
骨を抜いて詰めます!!...
手羽元のほろほろ煮(炊...
手羽元の旨塩にんにく焼...
手羽先のディル焼き
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