「お肉」「白菜の牛スジ煮」レシピあり

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おいしそう！

猫にまたたびオヤジに牛スジ。続編数日前の牛スジの塩煮の後のお姿ですシンプルに煮て少しずつ味に変化をつけ楽しむ煮込み料理なので日を追うごとに触感も変わり続いても飽きません今日もシンプル和風出汁でさっぱりと頂きます作り方塩煮である程度やわらかく煮えた牛スジを和風出汁に移し白菜と一緒に煮る料理酒少々薄口醤油みりんで味付け(牛スジの煮汁は混ぜませんスジだけ) 針生姜と葱一味唐辛子を添えて頂きま......