「カムジャタン」レシピあり

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おいしそう！

真っ赤なお鍋を食べました。お鍋でぐつぐつしながら仲間で囲む韓国庶民のお鍋日本のお鍋は煮えやすいお肉やお野菜を使うお鍋が殆どなんだけどこの「カムジャタン」は煮込み料理なのでしたカムジャ＝じゃが芋タン＝スープ豚骨をやわらかく煮込みじゃが芋と一緒に甘辛いスープで頂きます豚骨の出汁とコチュジャンのハーモニーじゃが芋が最高に美味しい！作り方 1人分基本量?豚骨4個は1度茹でこぼし脂抜きをしセロリや......