「ジャージャー麺」 レシピあり

「ジャージャー麺」
  1. おいしそう!

韓国ドラマでよく出て来る料理なのに紛れも無い中華料理なのでした消費率が1番高いのは本国よりも韓国ドラマの中でも店屋物の定番として必ず出るのがこの料理韓国人の大好物な中華麺なのです日本人がラーメン好きなのと一緒なのかな甜麺醤で作る肉味噌を中華蕎麦にかけていただく料理です作り方1人分?生姜微塵切りで香りを出した胡麻油に 合挽き肉30g程度と葱を炒め 甜麺醤大匙1半 お砂糖小匙2 薄口醤油大匙1半 料理......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^