「キムチチゲ」 レシピあり

「キムチチゲ」
  1. おいしそう!

熱くて辛いハフハフ ヒィーヒィー酸っぱくなっちゃったキムチを大量に消費止まらなくなるスープですこの日の気温は21度汗をかきながら食べました作り方豚肉 長葱を胡麻油で炒めしんなりしたら キムチも一緒に炒めますお水とコチュカル(粉唐辛子)コチュジャン 醤油で味を調え好みの具材を入れます(この日はキャベツに葱に春雨)トッピングにもキムチを乗せて本来はコチュジャンは入れない料理ですがほ助的邪道なキムチチゲ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^