チキンクリームときのこは相性バッチリ
★材料
(2人分)
パスタ
200g
チキン
適量
しめじ
適量
玉葱微塵切り
大匙3
コンソメ顆粒
1個
生クリーム
2カップ
黒胡椒
好みで
パセリ
好みで
オリーブオイル
適量
塩
少々
★作り方
(5~15分)
1.
玉葱のみじん切りを炒め しめじと鶏肉を足しコンソメ顆粒とお水を足し ぐつぐつ煮込む
2.
煮汁が少なくなった所で生クリームを足し
お塩で味を調える
3.
茹でたてプリプリのパスタを絡めて黒胡椒パセリを散らして出来上がり
ソースが美味しいのでパスタ少な目でパンを添えても!