「薩摩芋のガレットブルーチーズ添え」

「薩摩芋のガレットブルーチーズ添え」
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ワインに合うおつまみ　チーズ好きのおやつ

★材料

(2人分)

  • 薩摩芋

    中1個

  • ブルーチーズ

    適量

  • 小麦粉

    小匙2

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    スライサーで細切りにした薩摩芋に小麦粉を絡めてフライパンで焼く

  2. 2.

    カリカリに焼けたらブルーチーズを乗せる

★ワンポイントアドバイス

お芋の甘みが足りない時は蜂蜜を垂らしましょう

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です＾＾ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています＾＾