「焼き鳥親子丼」

「焼き鳥親子丼」
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

簡単ガッツリ変わり親子丼

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1膳

  • 鶏腿肉

    50g

  • ニンニク醤油

    大匙2半

  • 砂糖

    小匙3

  • ニラ

    好きなだけ

  • 塩

    少々

  • 温泉卵

    1個

  • 糸唐辛子

    好み量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏の腿肉を一口大に切りある程度火が通ってから ニンニク醤油とお砂糖で炒め絡める

  2. 2.

    ニラは塩炒め

  3. 3.

    ご飯に鶏肉 ニラ を乗せ 鶏に絡めて残った煮汁を回しかけます 温泉卵と糸唐辛子を添えて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

煮汁は後でご飯にかけるので煮詰めすぎないように

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です＾＾ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています＾＾