レシピブログ
レシピブログさんからいただいたスパイスで、ドライカレー風の豆腐そぼろを作りました♪ふんわりコリッとスパイシー!!!使ったのは、ガラムマサラとターメリック。ガラムマサラでカレー風味満点!ターメリックで色合いも鮮やかに♪木綿豆腐とかぼちゃと人参、どれも仕上がりは柔らか食感。なので、ピーナッツをアクセントに加えます。ふんわりな豆腐そぼろにコリッとした食感が楽しい♪子ども達にも食べやすいよう、ケチャップも......
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