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レタスがたっぷり食べられる肉巻きです 火を通したレタスはしゃきしゃきで美味しい!! あっさり味なので 途中 味変でぽん酢醤油を垂らしたり マヨネーズ×ラー油をつけても◎
★材料
レタス
適量
豚ロース肉
塩
胡椒
小麦粉
オリーブオイル
酒
★作り方
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1.
豚肉に塩 胡椒 小麦粉をふり レタスを巻き 蒸し焼くだけ
転がしながら焼き色がついたら酒をふり蒸し焼いて カットして盛り付けると断面が見えて綺麗です
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