*きゅうりの味噌漬け*

*きゅうりの味噌漬け*
  1. 39
    おいしそう!

料理紹介

とっても簡単なレシピですが、胡瓜と味噌の旨味がたっぷりの漬け物です!

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    大1本

  • 味噌

    大さじ1

  • ●かつおぶし

    大さじ1

  • ●白ゴマ

    小さじ1/2

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    きゅうりは洗って水けをふいてから味噌と一緒にビニールに入れ、きゅうり全体に味噌を付けたら一晩置く。

  2. 2.

    きゅうりの味噌を洗いながし斜め切りにして器に盛り、●を飾って出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

早く食べたい時は軽く塩をふってから味噌をつけてね!

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)