シャキシャキレタスとハムのポテトサラダ＆焼きパプリカとなすの柚子胡椒マリネ。レシピあり

うちのポテサラは、オーソドックスに茹で卵ときゅうりで作るのが定番。でも先日見かけたデリでは、レタスとハムがたっぷり入っていました。真似してみたらシャキシャキした食感が新鮮！ヨーグルトの酸味が効いた爽やかさは夏にぴったりです。「シャキシャキレタスとハムのポ......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん