レシピブログ
家で採れた柿をコンポートにしました。 こうしておくと、長く持ちます。 冷たくして、アイスクリームと食べたり。 今回は、てんさい糖を使ったので、 とてもコクのある味わいに。 レシピ [材料] ・柿(中) 10コ ・てんさい糖 100g ・水 400cc [作り方] (1).柿は皮をむいて、てんさい糖、水と一緒になべに入れ、弱火にかける (2).汁気が半分くらいにになったら、火をとめ、あら熱が......
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